Remigiusz Rączka

Najpopularniejszy Śląski kucharz.

Ten młody człowiek pochodzący z Wodzisławia Śląskiego najpierw skończył technikum hotelarskie, a potem studia na tym kierunku. Przez wiele lat pracował w gastronomii. Od urodzenia jest smakoszem prowadząc aktualnie swój autorski program "Rączka gotuje" w TVP Katowice. Wcześniej przez wiele lat współpracował z telewizją TVS.
W każdą środę prowadzi program "Rączka godo i gotuje" w Radio Katowice oraz współpracuje z największym Śląską gazetą - "Dziennik Zachodni".

Pięknie mówi gwarą Śląską, gawędzi o jedzeniu z humorem i pasją. Uważa, że gwara jest piękna, czysta i bez wulgaryzmów. Dwukrotnie był laureatem w Konkursie Gawędziarzy w Teatrze Ziemi Rybnickiej.

Sam o sobie mówi, że mieszka na wsi i uważa, że to wielkie szczęście, że mieszka tutaj, gdyż ziemia rybnicko-wodzisławsko-raciborska jest enklawą Śląskości. Pragnie przywrócić należne miejsce Śląskim tradycjom, również kulinarnym. Widzów programów kulinarnych ujmuje skromnością, kulturą osobistą i ciepłem.

Dzięki urokowi młodego kucharza odradza się moda na kuchnię Śląską.

Copyright © Remigiusz Rączka 2012